Carvi pour Herbier en préparation
Dessin Carvi Carré
Herbiers en préparation
Vidéo Epicéa

Formation "Materia Botanica"

La formation en ligne “Materia Botanica” vous permet d’approfondir l’identification des plantes et d’explorer leurs principaux usages culinaires et médicinaux.

Chaque session dure 1 heure 30, autour d’une plante, en groupe de max 15 personnes.
Cette formation avancée vous donne automatiquement accès aux webinaires de “La Semaine de la Tortue”, en live ou replay.
Les sessions se déroulent selon la structure suivante:
présentation détaillée de la plante
croquis commenté de la plante entière, incluant les critères d’identification et risques de confusion
présentation & discussion des principaux usages culinaires
synthèse des ces infos retranscrite sur la planche dessinée
présentation & discussion des préparations médicinales simples
synthèse des ces infos retranscrite sur la planche dessinée
feed-back & questions

Le webinaire a lieu chaque mercredi soir de 20h à 21h30.

Une connaissance générale des plantes est requise.

Un support de cours est disponible, au format pdf (format papier en option).

Cette formation peut être suivie à votre rythme, avec l’une des 4 formules à choix

Cette formation s’adresse aux passionné.e.s et aux alchimistes-poètes, souhaitant approfondir leur connaissance du monde végétal, via la transformation des plantes: par la gastronomie, les préparations médicinales simples, et/ou la créativité.

Approfondissement & intégration des savoirs sur les plantes et leurs usages
Cette approche renforce et approfondit les apprentissages de la “Semaine de la Tortue”.
Les deux formations peuvent ainsi être suivies indépendamment l’une de l’autre, ou de façon concomitante.

Nous vous accompagnons dans la constitution, plante après plante, d’une Materia Botanica, directement inspirée de la pratique antique de Materia Medica, initiée par le médecin et botaniste grec antique Dioscoride.

Appropriation créative & Processus de synthèse
Nous vous invitons ainsi à une appropriation créative de la connaissance des plantes, de leurs critères d’identification, de leurs usages et de leurs modes de transformation. Ce processus de synthèse est l’occasion de mettre en évidence les facettes de la plante qui puissent être les plus appropriées à l’usage de chacune et chacun: recettes gastronomiques pour les un.e.s, préparations médicinales pour les autres, ou encore pratiques artistiques, par exemple.

1h30 par semaine hors de la frénésie du quotidien

Par ailleurs, la fréquence hebdomadaire des réunions live en petit commité (max. 15 personnes) vous permet de vous offrir au moins 1h30 par semaine rien que pour vous, hors de la frénésie du quotidien.

Au programme

  • 1h30 Réunion hebdomadaires liveMateria Botanica” (nombre de places limité à 15; replays disponibles).
    NB: durant les vacances scolaires, des webinaires de synthèse, ou comparatifs, sont proposés, en live, ou en replay.
  • 1 support de cours – “Carnet Créatif” – au format pdf (ou papier, en option);
  • Des articles de blog spécifiques;
  • Une sélection de recettes, tirées de la gastronomie sauvage, accompagnées de documents à télécharger;
  • Une sélection ponctuelle de webinaires thématiques;
  • Les chroniques hebdomadaires de la Tortue;

4 formules pour explorer le monde végétal à votre rythme!

Sans
abonnement

En toute liberté

Je m'accorde du temps
occasionellement

En résumé

  • Accès aux webinaires "Semaine de la Tortue"
  • Accès aux réunions "Materia Botanica"
  • Accès aux "Replays" Tortue
  • Accès au blog "Tortue"
  • Accès aux "Replays" Materia Botanica
  • Accès au blog "Materia Botanica"
  • Réduction sur les ateliers en présentiel

Semaine de la Tortue

- Webinaire hebdomadaire

20.-

- Carnet de cueillette PDF

5.-

- Carnet de cuillette imprimé

15.-

Materia Botanica

- Réunion hebdomadaire

40.-

- Carnet céatif PDF

5.-

- Carnet créatif imprimé

15.-

Abonnement
Papillon

CHF 10.-/ mois

Je m'accorde du temps
2 fois par mois

En résumé

  • Webinaires "Semaine de la Tortue" à prix réduit
  • Rèunion "Materia Botanica" à prix réduit
  • 10% Réduction sur les ateliers en présentiel
  • Accès aux "Replays" Tortue
  • Accès au blog "Tortue"
  • Accès aux "Replays" Materia Botanica
  • Accès au blog "Materia Botanica"

Semaine de la Tortue

- Webinaire hebdomadaire

10.-

- Carnet de cueillette PDF

5.-

- Carnet de cuillette imprimé

15.-

Materia Botanica

- Réunion hebdomadaire

30.-

- Carnet céatif PDF

5.-

- Carnet créatif imprimé

15.-

Abonnement
Tortue

CHF 50.-/ mois

Je m'accorde du temps
3 fois par mois

En résumé

  • Accès compris aux webinaires "Semaine de la Tortue"
  • Accès aux "Replays" Tortue
  • Réunion "Materia Botanica" à prix réduit
  • Accès au blog "Tortue"
  • 20% Réduction sur les ateliers en présentiel
  • Accès aux "Replays" Materia Botanica"
  • Accès au blog "Materia Botanica"

Semaine de la Tortue

- Webinaire hebdomadaire

0.-

- Carnet de cueillette PDF

0.-

- Carnet de cuillette imprimé

15.-

Materia Botanica

- Réunion hebdomadaire

30.-

- Carnet céatif PDF

5.-

- Carnet créatif imprimé

15.-

Abonnement
Materia Botanica

CHF 120.-/ mois

Je m'accorde du temps
chaque semaine

En résumé

  • Accès compris aux webinaires "Semaine de la Tortue"
  • Accès aux "Replays" Tortue
  • Accès au blog "Tortue"
  • Accès compris aux réunions "Materia Botanica"
  • Accès aux "Replays" Materia Botanica
  • Accès au blog "Materia Botanica"
  • 20% Réduction sur les ateliers en présentiel

Semaine de la Tortue

- Webinaire hebdomadaire

0.-

- Carnet de cueillette PDF

0.-

- Carnets de cuillettes imprimés

15.-

Materia Botanica

- Réunion hebdomadaire

0.-

- Carnet créatif PDF

0.-

- Carnet créatif imprimé

15.-

Sans
abonnement

En toute liberté

Je m'accorde du temps
occasionellement

En résumé

  • Accès aux webinaires "Semaine de la Tortue"
  • Accès aux réunions "Materia Botanica"
  • Accès aux "Replays" Tortue
  • Accès au blog "Tortue"
  • Accès aux "Replays" Materia Botanica
  • Accès au blog "Materia Botanica"
  • Réduction sur les ateliers en présentiel

Abonnement
Papillon

CHF 10.-/ mois

Je m'accorde du temps
2 fois par mois

En résumé

  • Webinaires "Semaine de la Tortue" à prix réduit
  • Rèunion "Materia Botanica" à prix réduit
  • 10% Réduction sur les ateliers en présentiel
  • Accès aux "Replays" Tortue
  • Accès au blog "Tortue"
  • Accès aux "Replays" Materia Botanica
  • Accès au blog "Materia Botanica"

Abonnement
Tortue

CHF 50.-/ mois

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3 fois par mois

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  • Accès compris aux webinaires "Semaine de la Tortue"
  • Accès aux "Replays" Tortue
  • Réunion "Materia Botanica" à prix réduit
  • Accès au blog "Tortue"
  • 20% Réduction sur les ateliers en présentiel
  • Accès aux "Replays" Materia Botanica
  • Accès au blog "Materia Botanica"

Abonnement
Materia Botanica

CHF 120.-/ mois

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  • Accès compris aux webinaires "Semaine de la Tortue"
  • Accès aux "Replays" Tortue
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  • 20% Réduction sur les ateliers en présentiel

Semaine de la Tortue

- Webinaire hebdomadaire

20.-

- Carnet de cueillette PDF

5.-

- Carnet de cuillette imprimé

15.-

Materia Botanica

- Réunion hebdomadaire

40.-

- Carnet créatif PDF

5.-

- Carnet créatif imprimé

15.-

Semaine de la Tortue

- Webinaires hebdomadaire

10.-

- Carnet de cueillette PDF

5.-

- Carnet de cuillette imprimé

15.-

Materia Botanica

- Réunions hebdomadaire

30.-

- Carnet créatif PDF

5.-

- Carnet créatif imprimé

15.-

Semaine de la Tortue

- Webinaire hebdomadaire

0.-

- Carnet de cueillette PDF

0.-

- Carnet de cuillette imprimé

15.-

Materia Botanica

- Réunions hebdomadaire

30.-

- Carnet céatif PDF

5.-

- Carnet créatif imprimé

15.-

Semaine de la Tortue

- Webinaire hebdomadaire

0.-

- Carnet de cueillette PDF

0.-

- Carnet de cuillette imprimé

15.-

Materia Botanica

- Réunion hebdomadaire

0.-

- Carnet créatif PDF

0.-

- Carnet créatif imprimé

15.-

Agenda

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Carvi

Carvi

Semaine de la Tortue

Lundi 31 oct.

20h-21h

Materia Botanica

Mercredi 2 nov.

20h-21h30

Pimprenelle

Petite pimprenelle

Semaine de la Tortue

Lundi 7 nov.

20h-21h

Materia Botanica

Mercredi 9 nov.

20h-21h30

Origan

Origan

Semaine de la Tortue

Lundi 14 nov.

20h-21h

Materia Botanica

Mercredi 16 nov.

20h-21h30

Genévrier

Genévrier

Semaine de la Tortue

Lundi 21 nov.

20h-21h

Materia Botanica

Mercredi 23 nov.

20h-21h30

Pâquerette

Pâquerette

Semaine de la Tortue

Lundi 28 nov.

20h-21h

Materia Botanica

Mercredi 30 nov.

20h-21h30

Épine noire

Épine noire

Semaine de la Tortue

Lundi 5 déc.

20h-21h

Materia Botanica

Mercredi 7 déc

20h-21h30

Cynorhodon

Cynorhodon

Semaine de la Tortue

Lundi 12 déc.

20h-21h

Materia Botanica

Mercredi 14 déc

20h-21h30

Intercalaire Fin de Cycle

Intercalaire - Fin de cycle

On ralentit, on fait une pause

Vidéo enregistrée à suivre quand bon vous semble!

Semaine de la Tortue

Lundi 19 déc.

Materia Botanica

Mercredi 21 déc.

Dessin botanique

Intercalaire - Dessin botanique

On ralentit, on fait une pause

Vidéo enregistrée à suivre quand bon vous semble!

Semaine de la Tortue

Lundi 26 déc.

Materia Botanica

Mercredi 28 déc.

Intercalaire Début de Cycle

Intercalaire - Début de cycle

On ralentit, on fait une pause

Vidéo enregistrée à suivre quand bon vous semble!

Semaine de la Tortue

Lundi 2 janv.

Materia Botanica

Mercredi 4 janv.

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